Рецепты десертов и сладостей

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Время приготовления: 11 дн. 21 ч. 0 мин
Фруктовое мороженое идеально подходит для летних дней! Пока сезон, можно приготовить мороженое с дыней, абрикосами и абрикосовой косточкой. Оно поможет охладиться в жару.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить абрикосовое мороженое. Вместо меда можно использовать любой жидкий подластитель, например, сироп агавы или кленовый сироп. Количество подсластителя лучше подбирать на свой вкус, можно добавить больше. Дыню и абрикосы выбирайте спелые, чтобы мороженое получилось сладким и ароматным. получается яркого оранжевого цвета, с фруктовой кислинкой и кусочками абрикосовых косточек.
Назначение: Основной ингредиент: / Блюдо: / Мороженое Диета:

Состав / Ингредиенты:

  • Абрикосы 10 Штук
  • Дыня 100 Грамм
  • Абрикосовые ядра 30 Грамм
  • Мед 1 Ст. ложка (жидкий)

Количество порций 6

Калорийность

44 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней»

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Подготовьте все ингредиенты.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Абрикосы вымойте, разрежьте пополам и достаньте из них косточки.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Очистите дыню от кожуры, удалите семена. Нарежьте небольшими кусочками.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Ядра абрикосовых косточек слегка подсушите в сковороде и измельчите.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Переложите в блендер абрикосы и дыню, измельчите.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Пюре должно получиться похожим на крем, без кусочков фруктов.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Добавьте мёд и измельченные ядра абрикосовых косточек. Перемешайте.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Разложите порционно получившуюся массу. Я использую специальные формочки для мороженого. Отправьте в морозилку на 4-5 часов.

Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней

Абрикосовое мороженое готово, приятного вам аппетита!

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»