Блюда из овощей

Салат из куриной грудки и сельдерея

Салат из куриной грудки и сельдерея

Время приготовления: 30 мин
Предлагаю приготовить легкий, вкусный и полезный салат из стеблей сельдерея и отварной куриной грудки. В качестве заправки использую греческий натуральный йогурт и мягкую, не острую горчицу.

Описание приготовления:

Очень рекомендую в этот салат добавить сочное, кисло-сладкое яблоко — оно придаст свежесть и сочность готовому блюду. Если вы, как и я, в поиске полезных и вкусных рецептов, то советую взять этот салат на заметку. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо на ужин или в качестве перекуса.
Назначение: / Основной ингредиент: / / / / Блюдо:

Состав / Ингредиенты:

  • Куриное филе 200 Грамм
  • Стебель сельдерея 3 Штуки
  • Куриные яйца 2 Штуки
  • Грецкие орехи 30 Грамм
  • Яблоко 1 Штука (крупное)
  • Йогурт греческий 100 Грамм
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

113 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из куриной грудки и сельдерея»

Салат из куриной грудки и сельдерея

Подготовьте необходимые продукты.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Куриное филе опустите в кипящую воду и варите 20 минут, до готовности.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Достаньте курицу и остудите.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Для соуса смешайте греческий йогурт, горчицу и соль.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Сельдерей и яблоко нарежьте небольшим кубиком и отправьте в салатник. Полейте яблоко лимонным соком.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Грецкие орехи порубите и добавьте в салатник.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и выложите к остальным ингредиентам.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Куриные яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца кубиком, добавьте в салатник.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Ко всем подготовленным ингредиентам добавьте соус из йогурта и горчицы, перемешайте.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Для подачи используйте кулинарное кольцо, плотно уложив в него салат.

Салат из куриной грудки и сельдерея

Салат готов! Приятного аппетита!

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»